Innsbruck nabízí rozmanitou gastronomii se směsí tradiční tyrolské kuchyně a mezinárodní gurmánské kuchyně, která zaujme kreativní přípravou.
Velká města mají tu výhodu, že je v nich dostatek místa pro mnoho špičkových kuchyní. V našem případě byly některé z nich dokonce korunovány toky. Jedná se o elegantní a luxusní restaurace pro zvláštní příležitosti.
Pokud jste v Tyrolsku, chcete jíst tyrolská jídla - to chápeme až příliš dobře! V těchto restauracích najdete tradiční tyrolskou kuchyni v její nejlepší podobě.
Kromě mnoha (a velmi dobrých!) asijských restaurací s sebou najdete v Innsbrucku také vynikající japonskou, indickou a čínskou kuchyni pro náročnější příležitosti.
Ještě že máme v Itálii dobré přátele. Přiznáváme, že jsme pro naši italskou kuchyni okopírovali pár věcí od našich sousedů. Proto dnes v Innsbrucku najdete překvapivou hustotu prvotřídních pizzerií v neapolském stylu.
Burgery a Tyrol? Hodí se k sobě lépe, než by se mohlo zdát. Mezi horami, alpskými loukami a tradičními hostinci se totiž ukrývá nejedno místo, které potěší milovníky burgerů. Ať už dáváte přednost klasice se šťavnatým hovězím masem, kreativním kombinacím s regionálními surovinami nebo vegetariánským a veganským variantám – tady si vybere opravdu každý.
Tyrolská kuchyně přesto nabízí mnoho vegetariánských jídel. Takže v každém hostinci najdete Kasspatzln, Kaspressknödel a Schlutzkrapfen. V těchto restauracích se však zaměřují na kreativnější výtvory a veganské pokrmy.
To ale není všechno! Zde najdete přehled všech restaurací a stravovacích zařízení.