Gastronomie Gasthof zum Nester

Přízemní, přírodní, místní, regionální, lehké, jednoduché, klasické, kosmopolitní, odvážné, kvalitní a prostě dobré!

Popis

Gasthaus Nester je restaurace prověřená kvalitou a certifikovaná jako "Tiroler Wirtshaus". "Tiroler Wirtshaus" znamená jídlo připravované z čerstvých místních produktů, útulnou atmosféru v restauraci a originální pokrmy.

Nejkvalitnější suroviny z vlastního řeznictví a okolních kulinářských regionů v našich pokrmech, které jsou většinou interpretovány lehce a jednoduše, stejně jako přízemní pohostinnost jsou tím, co podnik charakterizuje.

Georg Hauser mladší, šéfkuchař, mistr řezník a od ledna 2012 pátý majitel restaurace Nester, která je rodinným podnikem od roku 1840, se řídí svým mottem:
"Láska k tyrolským potravinám, čerstvost a kvalita používaných produktů ze zemědělství, vody a lesů, zvláštní péče o autentickou atmosféru a architekturu a vášeň to vše spojit."