Každý z nás má z dětství celou řadu krásných vzpomínek na Vánoce: třpytivá hvězda na špičce vánočního stromečku; cesty se svíčkou pro Betlémské světlo; oblíbené koledy; vzduch prosycený vůněmi, které jsou pro toho období typické...
Každý z nás má z dětství celou řadu krásných vzpomínek na Vánoce: třpytivá hvězda na špičce vánočního stromečku; cesty se svíčkou pro Betlémské světlo; oblíbené koledy; vzduch prosycený vůněmi, které jsou pro toho období typické...
Sousedské dechovky
Vánoční oslavy a zvyky na celém světě vždy odrážejí místní kulturu a tradice. V jednotlivých zemích, krajích, vesnicích a dokonce i rodinách se mohou překvapivě lišit, zpravidla se však zaměřují na různé aspekty příběhu o narození Ježíška. Ve vzpomínkách obyvatel Tyrolska často figurují dechovky složené z přátel a sousedů, které za soumraku chodí po vesnicích dům od domu a ve sněhových vánicích procítěně preludují oblíbené koledy. Vánoce jsou v Tyrolsku již odpradávna nejvýznamnějším ze všech svátků. Bývají tiché, klidné, jednoduché a nekomerční, zkrátka maximálně tradiční, ve znamení návratu ke kořenům. Kdybyste na Štědrý den navštívili některou tyrolskou domácnost, zjistili byste, že Vánoce slaví překvapivě staromódním způsobem.
Betlémy: Miniaturní Vánoce
Některé vánoční tradice jsou v mnoha zemích stejné, například barevná světýlka na rodinných domech a oknech či bytech balkonů nebo zdobení stromečku. Stromečky se v Tyrolsku zpravidla staví a zdobí 24. prosince odpoledne. Ozdoby, které se věší na větvičky, jsou někdy moderní, avšak mnohem častěji staromódní, například ručně vázané slaměné hvězdy. Jednou z nejstarších a nejoblíbenějších vánočních tradic v mnoha tyrolských domácnostech jsou betlémy. Betlémy se staví stejně jako stromečky 24. prosince a ručně vyřezávané figurky Marie a Josefa s Ježíškem odpočívajícím v jesličkách pod hvězdou často doplňují také tři králové, volek a oslík, andělé, pastýři a ovce. V některých vesnicích se dokonce pořádají komentované prohlídky betlémů místních obyvatel, při nichž návštěvníci chodí dům od domu a obdivují krásné a propracované výtvory.
Staré a nové tradice: Kouřové noci a Světlo míru
První ze tří „Rauchnächte" (Kouřových nocí) připadá na Štědrý den, druhá na Silvestra a třetí na noc před Třemi králi, tedy 5. ledna. Tyto tři zvláštní noci hrají v tyrolských lidových zvycích velmi důležitou roli. V domech a stájích se pálí kadidlo a byliny, aby se odvrátilo neštěstí. Všechno, co se v průběhu těchto nocí stane, je považováno za mimořádně významné. Novou tradicí, kterou v roce 1986 iniciovala rozhlasová a televizní společnost ORF, pak je roznášení „Betlémského světla míru“. Na Štědrý den se s ním můžete setkat po celém Rakousku.
Tyrolské koledy: s „pár kapkami šnapsu“
Jak jsme již zmínili, forma vánočních oslav se v jednotlivých domácnostech liší, zejména co se týká pořadí - nejdřív se navečeřet a až potom začít rozbalovat dárky, nebo by to mělo být obráceně? Co však mají všechny rodiny společné, je štědrovečerní zpívání koled u vánočního stromečku, od nejznámější klasiky Tichá noc, až po tradiční tyrolské písně jako je například „Gott griaß enk Leitln". Tato koleda končí prosbou o „pár kapek šnapsu“ - na zahřátí v nepříjemně chladných zimních nocích.
Vánoční hostina: polévka s nudlemi a smažené pečivo z kynutého těsta
Vánoce jsou mimo jiné o jídle a v této oblasti se Tyrolsko od České republiky i jiných zemí trochu liší. Štědrý den zde není ve znamení husy, krocana nebo kapra. Místo toho se podává vydatný hovězí vývar s nudlemi a Frankfurter Würstchen - tenké párky z libového vepřového masa. V některých tyrolských regionech se - před anebo po rozbalování dárků - běžně jí také tradiční smažené pečivo z kynutého těsta, podobné jako známější Kiachl. Tato skutečně typicky tyrolská specialita se smaží na sádle a poté podává buď na sladko s brusinkovým džemem či makovou omáčkou, nebo ve slavné variantě s kyselým zelím.
Půlnoční mše
Na závěr Štědrého dne se nejen římští katolíci v Tyrolsku tradičně vydávají na půlnoční mši, která někdy začíná již před půlnocí. Tento oblíbený obřad je oslavou narození Krista, které podle pověsti proběhlo v noci. Po skončení mše ještě bývá zvykem zdržet se chvíli na kus řeči se sousedy a přáteli. Štědrý den sice končí, avšak všichni Tyrolané se již řeší na nadcházející svátky.
