Gastronomie aufatmen, veganes Restaurant

V restauraci si můžete pochutnat na veganské kuchyni z místních surovin.

Popis

Otevírací doba: od 18:30 do 22:00
Teplá jídla: od 18:30 do 20:30
Volný den: středa a neděle
Počet míst k sezení: cca 35 uvnitř, bez venkovního prostoru
Rezervace: pouze po předchozí rezervaci!

Informace pro vegetariány/vegany
Vegetariánská jídla: Ne
Veganská jídla: Ano

Od května 2019 vdechujeme v naší restauraci s ukázkovou kuchyní staré tyrolské kuchyni nový život a ukazujeme, jak rozmanitá může být veganská kuchyně. S čerstvými surovinami z regionu, bylinkami z okolních hor a velkou porcí kreativity. Dlouho jsme v sobě skrývali touhu rozmazlovat naše hosty veganskými pokrmy i večer.

Jíst pro nás znamená víc než se jen nasytit. Chceme vám ukázat, jak dobře může ovoce a zelenina chutnat a kolik energie vám mohou dodat. Regionálnost a sezónní zdroje jsou pro nás samozřejmě velmi důležité. Naše menu pro vás každý den čerstvě připravujeme v ukázkové kuchyni a vždy máte možnost popovídat si s naším šéfkuchařem o receptech a jejich účincích. Jak už to tak u aufatmen bývá, i u našich jídel je v centru pozornosti "pospolitost". Společné posezení u stolu, povídání a příjemné jídlo - jako velká rodina. Vyvolává to vzpomínky na dětství.

Další informace:

Informace o psech
Vhodné pro psy: Ne, do restaurace psi nesmí

Informace o přístupnosti
Přístup do restaurace bez schodů nebo s rampou: Ano
Parkovací místo pro chodce/kočárky: Ano
Toalety jsou bezbariérové*:Ne
Venkovní posezení přístupné i pro vozíčkáře: žádné venkovní posezení

*Kritéria pro toaletu: s držákem/držadlem, bezbariérové umyvadlo, dostatečný prostor pro otočení, rovný přístup bez schodů nebo jinak s rampou.