Recept Rumové kuličky

Příprava: 20 minut
sladké
Obtížnost: snadné
0 porcí

Rumové kuličky nesmí chybět v žádné plechovce na sušenky. Zdobené barevným posypem nebo obalené v čokoládě chutnají obzvlášť dobře.

Ingredience

Pro rumové kuličky

  • 100 g Máslo
  • 100 g Moučkový cukr
  • 200 g Mléčná čokoláda
  • 100 g Hořká čokoláda
  • 5 EL Rum
  • Čokoládový posyp

Postup


Příprava rumových kuliček

Máslo utřete s moučkovým cukrem. Čokoládu rozpustíme na bain-marie, necháme mírně vychladnout a postupně vmícháme do směsi másla a moučkového cukru s rumem. Směs necháme vychladnout. Z tuhé čokoládové směsi vytvarujte kuličky (nejlépe mokrýma rukama) a obalte je v čokoládovém posypu. Lze použít i pražené ořechy, moučkový cukr, krystalový cukr nebo barevné posypky. Obzvlášť elegantně vypadají, když jsou obalené v čokoládě a zlatě. Rumové kuličky se poté vloží do papírových sáčků. Chladíme, dokud nejsou kuličky zcela pevné.

Newsletter z Tyrolska

Slyšíte volání hor? Náš newsletter vás také volá!

Ve zpravodaji ze srdce Alp vám každý měsíc prozradíme nejlepší tipy na dovolenou v Tyrolsku.