Pochoutka, která má svou historii – „Schlutzkrapfen“
Kdo by neznal tradiční tyrolské těstoviny označované jako Schlutzkrapfen nebo Schlipfkrapfen... Plněné taštičky patří v Tyrolsku k nejoblíbenějším předkrmům resp. hlavním...
Rybí kultura v Tyrolsku
Díky bohatství vody byla v Tyrolsku odjakživa k dispozici velká zásoba ryb. V mnoha hostincích jsou dnes ryby nabízeny rafinovaně připravené a jejich obliba stále roste. Avšak...
Voda – elixír života
Pitná voda je v Tyrolsku tak samozřejmá jako vzduch. Prameny vyvěrají, voda šplouchá ve studních a vodovodní kohoutek je vždy někde poblíž.
Cuisine Tyrolienne a její klasika: tyrolský knedlík
Příprava jídel typických pro jednotlivé země se v průběhu doby měnila stejně jako kuchyňská technika. Obměny při přípravě jídel – rozdíly mezi vysokými hornatými oblastmi a...
Home 
Deutsch
English
Belgie
Česká Republika
Netherlands
Polska
Россия
Danmark
France
Italia
România
China B2B
